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卫生部将清理5000余项食品标准

时间:2013-1-17 21:37:07  作者:liuyanmin  来源:净化空调  查看:634  评论:0
内容摘要:        卫生部将清理5000余项食品标准  将提高乳制品、婴幼儿食品、食品添加剂等标准  已在31个省市开展食品安全风险评估  我国将清理现有的5000余项食品标准,并将提高乳制品、婴幼儿食品、食品添加剂等标准。昨日,卫生部通报了《...
        卫生部将清理5000余项食品标准  将提高乳制品、婴幼儿食品、食品添加剂等标准  已在31个省市开展食品安全风险评估  我国将清理现有的5000余项食品标准,并将提高乳制品、婴幼儿食品、食品添加剂等标准。昨日,卫生部通报了《食品安全国家标准“十二五”规划》的有关情况,“十二五”末,我国将基本构建食品安全国家标准体系。  卫生部表示,目前我国已在31个省市全面开展了食品安全风险评估。受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行食品安全标准还存在一些突出问题。 比如,标准间既有交叉重复、又有脱节;个别重要标准或者重要指标缺失;食品产品安全标准通用性不强,部分标准指标欠缺风险评估依据等。卫生部提出,“十二 五”期间,我国将全面清理整合现行食品标准。  卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志表示,将加快食品安全标准制修订工作步伐,包括《食品中污染物限量》和《食品中致病菌限量》等基础标准,尽快发布施行。 
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